Category : Научные данные

Вегетарианские диеты полезны для здоровья Аннотация   Позиция Американской ассоциации диетологов заключается в том, что надлежащим образом спланированные вегетарианские диеты, включая полное вегетарианское или веганское питание, полезны для здоровья, адекватны питанию и могут обеспечить пользу для здоровья при профилактике и лечении определенных заболеваний. Хорошо спланированные вегетарианские диеты подходят для людей на всех этапах жизненного цикла, включая ..

Read more

Содержание железа (Fe) в крови у взрослых при вегетарианской диете Исследование провели: Лиза М. Хайдер, Лукас Швингсхакл, Георг Хоффманн, Джем Экмекчиоглу При участии: — Департамент гигиены окружающей среды, Центр общественного здравоохранения, Медицинский университет Вены, Вена, Австрия. — Кафедра эпидемиологии, Немецкий институт питания человека, Nuthetal, Германия. — Департамент пищевых наук, Венский университет, Вена, Австрия. Межотраслевые исследования и ..

Read more